Café Aromas del Campo Gourmet

Cuela

Café Aromas del Campo Gourmet

Precio de venta$22.99
Sin reseñas
Tamaño:12oz
Estado:Whole Bean
Cantidad:

Región

Caguana in Utuado, Puerto Rico

Origen: Caguana, Utuado

Finca: Aromas del Campo

Altitud: 1.400 a 2.400 p.s.n.m.

Variedades: Limaní, Frontón, Catuaí

Proceso: Lavado – Secado al Sol 

Tueste: Medio

Descripción en taza: Taza limpia, buena dulzura, acidez balanceada, notas a melaza, azúcar morena y sabor residual a chocolate

Nota: Altura del café varía ya que el caficultor, Alberto Méndez también compra a diversos agricultores de la zona. Esto es un ejemplo de cómo se crea sostenibilidad económica en una misma zona de Utuado.

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