Café Roig
Café Roig, 16oz, Especialidad, Grano Entero
Tamaño:1lb
Calidad:Specialty
Condición:Whole Bean
Cantidad:
Recogida disponible en Cuela Operations Center
Generalmente listo en 2-4 días
Café Roig, 16oz, Especialidad, Grano Entero
1lb / Specialty / Whole Bean
Cuela Operations Center
recogida disponible, generalmente listo en 2-4 días
Advantage Self Storage
70 Calle San Martin
Guaynabo PR 00968
Estados Unidos
- Café Roig es una empresa familiar que produce café de primera calidad en las montañas de Guayanillia desde 1876. Este grano es el resultado del arduo trabajo y la vasta experiencia del caficultor Don José "Tato" Roig Franceschini, cuarta generación de caficultores de la zona montañosa del suroeste de Puerto Rico. Este grano es procesado ecológicamente y secado al sol, garantizando así un sabor y aroma que lo cataloga como café de especialidad.
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Origen:Guayanilla, Puerto Rico
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Sector: Jagua Pasto, Guayanilla
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Patrimonio:Finca Roig
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Altitud: 2600 p.s.n.m.
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Variedades: Limaní, Frontón y Catuaí
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Proceso: Lavado y secado al sol
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Asado: Oscuro
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Descripción: Buen cuerpo, baja acidez, aroma intenso y amargor pronunciado. Notas de chocolate negro y caramelo.
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