Café Roig, 16oz, Especialidad, Grano Entero

Café Roig

Café Roig, 16oz, Especialidad, Grano Entero

Precio de venta$24.00
Sin reseñas
Tamaño:1lb
Calidad:Specialty
Condición:Whole Bean
Cantidad:
  • Café Roig es una empresa familiar que produce café de primera calidad en las montañas de Guayanillia desde 1876. Este grano es el resultado del arduo trabajo y la vasta experiencia del caficultor Don José "Tato" Roig Franceschini, cuarta generación de caficultores de la zona montañosa del suroeste de Puerto Rico. Este grano es procesado ecológicamente y secado al sol, garantizando así un sabor y aroma que lo cataloga como café de especialidad.
  • Origen:Guayanilla, Puerto Rico
  • Sector: Jagua Pasto, Guayanilla
  • Patrimonio:Finca Roig
  • Altitud: 2600 p.s.n.m.
  • Variedades: Limaní, Frontón y Catuaí 
  • Proceso: Lavado y secado al sol
  • Asado: Oscuro
  • Descripción: Buen cuerpo, baja acidez, aroma intenso y amargor pronunciado. Notas de chocolate negro y caramelo.

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