Café Papamín
Café Papamin Medium Dark, 8oz, Premium, Grano entero
Tamaño:8oz
Calidad:Premium
Condición:Whole Bean
Cantidad:
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Origen:Bo. Calabazas en San Sebastián
- Altitud: 800 p.s.n.m
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Variedades: 80% Arábica y 20% Robusta
- En la finca se trabajan las siguientes variedades: Caturra, Borbón, Frontón, Limaní, Marsellesa y Robusta
- Proceso: Mezcla natural y lavado
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Descripción: Aroma ahumado, ligero amargor, notas de chocolate, nueces y frutos rojos como plátanos, almendras y arándanos.
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Notas: Papamin, como empresa, busca constantemente optimizar su producto. Es por esto que su personal asiste a cursos de educación continua en técnicas de barismo y tostado cada vez que los instructores de la Asociación de Cafés Especiales están en Puerto Rico.
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