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¿No sabes reconocer las particularidades de cada tueste de café? Café mayor te ofrece tres distintos tuestes. Pruébalos para que identifiques cual es tu tueste favorito.

Café Mayor – French Roast

Torrefacción Mayor en Ponce

Sector: Gripiñas, Jayuya

Variedad: Arábica

Proceso: Lavado

Tueste: Medio

Descripción en taza: Aroma balanceado con notas a nuez, cuerpo robusto con leve sabor a caramelo y baja acidez

 

Café Mayor – Espresso Roast

Torrefacción Mayor en Ponce

Sector: Gripiñas, Jayuya

Variedad: Arábica

Proceso: Lavado

Tueste: Oscuro

Descripción en taza: Aroma intenso, baja acidez, amargura pronunciada y notas a chocolate oscuro.

 

Café Mayor – Light Roast

Torrefacción Mayor en Ponce

Sector: Gripiñas, Jayuya

Variedad: Arábica

Proceso: Lavado

Tueste: Medio claro

Descripción en taza: Frutoso aroma, acidez balanceada, armonía entre sabores suaves y dulces.

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