I like the quality and the priority they gave to us. I received my package quickly.
Fue un taller divertido, interactivo y con mucha información de valor. Aprendí qué estaba haciendo mal en la preparación de mi café y como mejorarlo. Enio fue excelente compartiendo su conocimiento y estuvo muy pendiente a que entendiéramos y perfeccionáramos nuestras técnicas.
Se tardo en llevar ya que hubo un error al entregarlo y lo devolvieton y tuve que esperar mas
Excelente clase. Aprendí sobre el proceso de catación y cómo identificar diferentes aromas y sabores del café, además de entender mejor las distintas etapas de la extracción del espresso. También aprendí sobre ratios, under-extraction y over-extraction, y cómo usar estos conceptos para ajustar y sacarle el máximo a mi espresso en casa con mi Breville. ¡Muy buena experiencia y súper recomendada!
Aun no le he probado, sin embargo el tueste esta precioso y el aroma lo esperado. Me sorprendio la calidad de cafe que trabajan Aromas del Campo. Ya subire la prueba.
Una clase cómoda y apta para principiantes. Las dinámicas de degustación y práctica de extracción de espresso son divertidas y fáciles de entender. Salí con mucho conocimiento nuevo y una curiosidad despertada. Inclusive, me anotaría a una Parte 2 de la clase para conocer más.
Exelente información un seminario "hands on" donde puedes demostrar, y probar lo aprendido y puedes conocer lo que no te beneficia en la confección de tu taza de cafe. Demuestra conocimiento del tema y es bien practico. Lo recomiendo a ojos cerrados.