Origen: Bo. Saliente, Jayuya

Finca: Hacienda Café Tres Picachos

Altitud: 3,000 p.s.n.m.

Variedades: Limaní, Borbón, Caturra y Catimor

Proceso: Lavado

Tueste: Medio oscuro

Descripción en taza: Notas a chocolate, vainilla, especias y melaza.